北海是一个典型的旅游城市，每年接待的游客数量在不断增加。不仅北方人喜欢走，而且南方人也喜欢走。
请注意，我用“甜”代替“美味”，因为“美味”可以描述中国其他地区的所有海鲜，除了北海的“美味”海鲜外，还加上“甜”一词。
至于如何解释“甜”一词，我希望我的朋友们能自己感受一下，因为有些感觉只能用文字来理解。
当然要到北海吃海鲜，因为北海海鲜当之无愧地居全国第二，因为它居第二，而且没人敢居第一。
湛江与广东北海的边界属于南中国海，是中国四大养鱼场之一。因此，湛江的海鲜也很好，应该在北中和北海之间。
没有理由说北海海鲜是最好的。北海位于中国的四个主要养鱼场——北部湾渔场拥有丰富的海洋渔业资源。
大连，青岛，烟台，浙江舟山养鱼场，福建和广东的海鲜也很好。应该说有种开花，每种都有自己的优势。
我在北海推荐四种海鲜，吃完后每个人都会知道什么是“鲜甜”：蛤，虾，皮皮虾，螃蟹。
但是经过仔细的品尝和仔细的比较，我认为北海的海鲜还是略胜一筹。就像大闸蟹一样，中国有：太湖大闸蟹，君山湖大闸蟹，洪泽湖大闸蟹，雁鸣湖大闸蟹，高邮湖大闸蟹等，都相当有名，但它们不如羊城湖大闸蟹。原因是一样的。
关键是水温。海水中的盐分最适合鱼类生长。盐的量决定了海鲜的味道和口味以及它的甜度。
天天吃海鲜关于外地人来说会很腻，我补充一些当地菜，特别是爱吃辣的朋友能够选择。
1）客道——万达广场，客家菜，招牌菜酸菜鱼，经济实惠，菜品十分不错。
2）黄汤鱼——石化路，以川菜为主，招牌菜：黄汤鱼，江北鱼片，泡椒田鸡，剁椒鱼肚。
3）桂小厨——宁春城，广西菜，烤鱼很不错，到了广西仍是多尝尝本地菜吧。
4）老杨醋血鸭——西藏路，招牌菜全州醋血鸭，十分香，价格真实，老板很有个性，只做晚上生意。八点半今后根本不再加菜，所以加菜一定要提前。醋血鸭能够外卖，一份才35元。
5）大千味苑——北海大道（黄汤鱼邻近），川菜为主，招牌菜：沸腾鱼，跳水鱼，跳水蛙。这家的水煮鱼片做的很是正宗，在北海没有之一。
6）鼎盛茶室——专门吃广式小点，小笼的当地，十分不错，全家去美好满满。
7）三湘人家——北京路，湘菜，招牌菜湖南水煮鱼，红焖牛尾，好吃又实惠。
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